Angel VirgenEditorial

CRÓNICA SEMANAL

EN MEMORIA DE LOS QUE SE FUERON

POR ANGEL VIRGEN ALVARADO

Este año, no acudir a la morada de nuestros seres queridos que ya partieron, cala.

La pandemia del COVID-19 llegó a México despacio, pero provocando trastorno tras trastorno, entre éstos, el cierre de los cementerios.

Quizá no hemos aprendido bien a bien, cómo enfrentar la pandemia.

Por eso los brotes de contagio lejos de frenarse, se incrementan.

El COVID-19 o coronavirus empujó a los gobiernos a tomar medidas severas, muy drásticas, para tratar de atajar el avance de ese virus mortal que, hasta ahora solamente en México, ya causó la muerte de más de 90 mil personas. Algo horrendo, sin duda.

La Organización Mundial de la Salud, desde el mismo instante que declaró al COVID-19 como Pandemia, recomendó confinamiento, uso de cubrebocas, lavado frecuente de manos, sana distancia y evitar las aglomeraciones.

Se ordenó el cierre de las fronteras a los viajes no esenciales.

Sin embargo la tolerancia del gobierno de México permitiendo que al país entren ciudadanos americanos, relajó esa medida y, se presume, eso más ha contribuido al contagio de personas.

En primera instancia se prohibió el acceso a salas de cine, bares, gimnasios, parques, centros recreativos y panteones.

Después de seis meses algunas ciudades de Tamaulipas entraron a la Fase 2.

Y cuando ya muchos negocios se habían declarado en bancarrota, con excepción de bares y cantinas, se permitió que la gente volviera a los restaurantes y centros recreativos, con sana distancia y en número reducido.

La gente también pudo regresar a los panteones a visitar la tumba de sus deudos, igual, en número reducido.

Pero volvimos a los excesos.

Los contagios de COVID-19, por causa de las aglomeraciones y el desdén por el cubrebocas se dispararon otra vez.

El semi-confinamiento se volvió aplicar. Las puertas de los cementerios se volvieron a cerrar.

Cala, duele no poder ir a visitar la tumba de nuestros seres queridos.

Quizá el 7 de noviembre, cuando la autoridad permita la entrada a los camposantos estaremos llevando una corona o una cruz de flores para los que vivirán en nuestra memoria, por siempre y para siempre.

WhatsApp enviado por el C.P. JORGE CHAPA ZAVALA.

“Para este día no tengo flores ni altar, no prenderé velas ni haré oraciones, de hecho no tengo muertos en la familia, tengo personas que se han ido, pero que siguen aquí, conmigo, en mi formación y recuerdos

No habrá inciensos ni calaveras, tan solo festejos por haber conocido personas valiosas que se adelantaron con DIOS

Para este día no tengo lágrimas, tengo agradecimientos, no hay tristezas, solo recuerdos, si algo yace en mis sepulcros familiares son evidencias de quienes aún dan vida a mi vida con su legado.

No usaré este día para meditar sobre la muerte, agradeceré la oportunidad de la vida, en mi casa todos son bienvenidos, incluso los recuerdos de las personas que ya no están físicamente

Para este día de muertos no me disfrazaré, no adornaré la casa con motivos fúnebres, abriré mis cortinas para que la bendición del sol entre y acaricie mi vida

Para este día de muertos no rezaré, hablaré directamente con DIOS en una oración para pedirle por mis vivos, no por los que ya no están

Para este día y para el resto de mis días, pensaré en la muerte para valorar la vida, mi ofrenda será tratar de ser mejor y mi incienso una sonrisa sincera para los demás

Para este día de muertos abrazaré aquellos que tienen muerta la esperanza, que han perdido la paz o se les murió la fe

Para este día tengo tantas gracias que dar, un réquiem a mi tristeza y un epitafio en mi puerta que diga:

“Aquí yace y vive una persona que no quiere morir en vida”.

MAÑANA, ELECCIONES EN ESTADOS UNIDOS.

Mañana martes 3 de noviembre se llevarán a cabo las elecciones presidenciales en Estados Unidos.

DONALD TRUMP, del Partido Republicano, busca reelegirse y lleva como compañero de fórmula a MIKE PENCE.

Su rival, el demócrata JOE BIDEN aparece adelante en las encuestas, es el favorito, según los sondeos, para ganar los comicios.

Lleva como compañera de fórmula a la senadora KAMALA HARRIS.

Pero que las encuestas favorezcan a JOE BIDEN no es ninguna garantía de que pueda alzarse con la victoria electoral.

El sistema de elección en Estados Unidos es diferente al de México y al de muchos países.

Allá cada estado representa determinado número de votos electorales.

Un candidato puede tener mayor número de votos que su rival, pero si los estados en los que ganó tienen menos votos electorales que donde ganó su rival… pierde.

Ocurrió hace cuatro años, cuando la demócrata HILLARY CLINTON obtuvo más de dos millones de votos que DONALD TRUMP, pero TRUMP ganó en aquellos estados que tenían más votos electorales.

Es complejo… pero así son ellos.

¿Quién ganará?

Hay muchos puntos que influirán en el ánimo de los electores americanos en contra de DONALD TRUMP.

Entre estos incluyen el impacto de la pandemia de COVID-19, la cual ha cobrado la vida de más de 200,000 ciudadanos estadounidenses.

Las protestas masivas por la muerte del afroamericano GEORGE FLOYD.

Y el futuro de la Ley del Cuidado de Salud a Bajo Precio u Obamacare que TRUMP retiró a la población económicamente débil.

Además está el hostigamiento a los México-americanos y, para algunos, su pedantería.

Sin embargo, la moneda… sigue dando vueltas en el aire.

MI PECHO NO ES… Se separaron de su cargo como funcionarios públicos los morenistas que buscarán una candidatura para un puesto de elección popular.

ALFONSO DURAZO, ahora ex Secretario de Seguridad Pública iría como candidato de MORENA a la gubernatura de Sonora.

Su lugar lo ocupará ahora ROSA ICELA RODRÍGUEZ, que según los críticos, tiene cero experiencia en Seguridad Pública.

Pero es decisión de AMLO y, tan-tan.

A Sonora también va buscando ser candidata a gobernadora pero por el PT, ANA GABRIELA GUEVARA quien deja un chorizo de problemas en la CONADE.

EN TAMAULIPAS los partidos políticos se declaran “casi” listos para la contienda que viene.

Aunque el RITMO DEL PODER MUNICIPAL DURA SOLO TRES AÑOS, es apasionante y atrae irresistiblemente a los políticos. Para algunas alcaldías del estado, muchos aspirantes “calientan el brazo”.

Por el PAN: EN NUEVO LAREDO: SALVADOR “CHAVA” ROSALES e IMELDA SANMIGUEL

POR MORENA: La diputada local: LILIA CANTUROSAS VILLAREAL, hermana del ex alcalde prófugo CARLOS ENRIQUE CANTUROSAS VILLARREAL.

EN REYNOSA, por el PAN: GERARDO PEÑA FLORES, FRANCISCO JAVIER GARZA DE COSS y CARLOS PEÑA.

MORENA: Diputado RIGOBERTO RAMOS ORDOÑEZ ¿Repite JOSÉ RAMÓN GÓMEZ LEAL?

MATAMOROS, por el PAN:

La diputada IVETT BERMEA DE GARCÍA; El diputado HÉCTOR ESCOBAR SALAZAR; El Subsecretario de Educación, FRANCISCO, KIKO, ELIZONDO.

PRI: El ex diputado federal, PEDRO LUIS CORONADO AYARZAGOITIA, HÉCTOR SILVA SANTOS y GERARDO DE LA CRUZ.

MORENA: El actual alcalde MARIO ALBERTO LÓPEZ HERNÁNDEZ no se separó de su cargo, por lo que se intuye que el camino hacia la candidatura lo tiene libre la diputada ADRIANA LOZANO RODRÍGUEZ.

VICTORIA por el PAN: El diputado ARTURO SOTO ALEMÁN.

MORENA: El ciclista atómico, EDUARDO GATTAS.

MADERO: Buscaría la reelección el alcalde ESDRAS ROMERO

POR CIERTO SEGÚN EL INE, aquellos que quieran ser candidatos a puestos de elección popular no deberán tener los siguientes antecedentes:

1) Que no sean deudores de pensión alimenticia

2) Que no hayan sido condenados por acoso sexual

3) Que no enfrenten acusaciones de violencia doméstica.

Claro que muchos aspirantes se quedarán patinando en el partidero.

Es la nueva ley… ni hablar.

OPORTUNIDAD DE ORO para aquellas mujeres que, si fueron maltratadas por su pareja, si ya no les dieron pensión o si fueron víctimas de acoso sexual… pasen la factura.

Los aspirantes a una candidatura que se encuentren en una situación como la que mencionamos tendrán que “bajarse del macho” y ponerse a mano con sus mujeres si no quieren que los descobijen.

LEY SECA LOS DOMINGOS EN TAMAULIPAS

El Periódico Oficial del Estado indicó que el Comité Estatal de Seguridad en Salud determinó que la venta de alcohol podrá realizarse:

De lunes a viernes hasta las 20:00 horas.

Sábado hasta las 17:00 horas

DOMINGO LEY SECA.

LEY SECA SÁBADO Y DOMINGO para los municipios de CIUDAD VICTORIA, GÚEMEZ, PADILLA, HIDALGO, TAMPICO, ALTAMIRA y MADERO.

El acuerdo tendrá vigencia hasta el 15 de noviembre del año en curso.

A LOS 90 AÑOS, DURMIENDO, MURIÓ SEAN CONNERY

En 1965 tenía yo 15 años cuando, con mis amigos, fuimos al Encanto, “Un encanto de cinema” a ver “Dr. No” la primera película de la saga del agente británico 007, con licencia para matar.

Inmortalizó la frase que usaba para presentarse: “Bond, James Bond”.

Con la película “Dr. No”, el actor escocés SEAN CONNERY se consagró.

Para los principales críticos de cine, CONNERY fue el mejor intérprete de todos los agentes 007 que le siguieron.

En 1987 ganó un Oscar haciendo de un duro policía de Chicago en “The Untouchables”, “Los Intocables”.

En el 2003 se retiró del cine luego de discutir con STEPHEN NORRINGTON director de “The League of Extraordinary Gentlemen” su última película.

“Me cansé de lidiar con idiotas”, dijo y se retiró.

LA FELICITACIÓN DE LA COLUMNA ES PARA MI AMIGO, EL EX DIPUTADO, LICENCIADO CARLOS ARTURO GUERRA VELASCO y su hijo, el LICENCIADO ROBERTO CARLOS GUERRA CANTU y a todo el personal de Redacción, Administración y Talleres del periódico CONTACTO, HACIENDO HONOR A LA VERDAD, pues este día se cumplen 20 años de la aparición de este cotidiano calificado entre los mejores del norte de México.

¡Felicidades a todos!

Por hoy, es todo.

P.D.- ANTHONY MICHAEL BOURDAIN, no fue cualquier chef.

Conocido mundialmente por su programa de televisión en CNN como ANTHONY BURDAIN, fue un jefe de cocina, presentador de televisión y escritor estadounidense.

Estadounidense de 1,93 metros de alto, casó dos veces. En su segundo matrimonio tuvo su única hija.

A los 61 años por una depresión se ahorcó en un hotel de París, Francia.

Lo que escribió nos refleja el México que a veces los mexicanos, no vemos.

Dice: “Pasé la mayor parte de mi vida como cocinero trabajando con mexicanos.

En casi todas las cocinas en las que tropecé, desorientado y temeroso, fue un mexicano quien me cuidó y me mostró cómo hacer todo.

Las recientes expresiones vertidas en mi país en las que los mexicanos son llamados violadores y traficantes de drogas me dan ganas de vomitar de la vergüenza.

Los estadounidenses aman la comida mexicana. Consumimos grandes cantidades de nachos, tacos, burritos, tortas, enchiladas, tamales y todo lo que parezca mexicano.

Nos encantan las bebidas mexicanas y tomamos enormes cantidades de tequila, mezcal y cerveza mexicana cada año. Nos encantan los mexicanos, ciertamente empleamos a enormes cantidades de ellos.

A pesar de nuestras actitudes ridículamente hipócritas hacia la inmigración, exigimos que los mexicanos cocinen un gran porcentaje de los alimentos que comemos, que cultiven los ingredientes que necesitamos para hacer esa comida, que limpien nuestras casas, corten nuestro césped, laven nuestros platos, cuiden a nuestros hijos.

Como cualquier chef les dirá, toda nuestra industria de servicios -el negocio de los restaurantes tal como lo conocemos- colapsaría de la noche a la mañana en la mayoría de las ciudades estadounidenses sin trabajadores mexicanos.

A algunos, por supuesto, les gusta afirmar que los mexicanos están “robando empleos estadounidenses”. Pero en dos décadas como chef y empleador nunca me pasó que un chico estadounidense entrara por mi puerta y solicitara un puesto de lavaplatos, de portero o incluso un trabajo como cocinero de comida precocinada.

Los mexicanos hacen gran parte del trabajo en este país que los estadounidenses, de manera demostrable, simplemente no harán.

México. Nuestro hermano de otra madre. Un país con el cual, queramos o no, estamos inexorablemente comprometidos en un cercano, aunque frecuentemente incómodo, abrazo. Míralo. Es hermoso. Tiene algunas de las playas más deslumbrantemente bellas del mundo. Montañas, desiertos, selvas.

Una bella arquitectura colonial y una trágica, elegante, violenta, absurda, heroica, lamentable y descorazonadora historia. Las zonas vinícolas de México compiten con la Toscana en hermosura. Sus sitios arqueológicos, los restos de grandes imperios, sin paralelo en ninguna parte.

Y, por mucho que pensemos que la conocemos y amamos, apenas hemos rasguñado la superficie de lo que realmente es la comida mexicana. NO es queso derretido sobre una tortilla. No es simple ni fácil.

Una verdadera salsa de mole, por ejemplo, puede requerir DÍAS para hacer, un balance de ingredientes frescos (siempre frescos), meticulosamente preparados a mano. Podría ser, debería ser, una de las cocinas más excitantes del planeta.

Si prestamos atención. Las antiguas escuelas de cocina de Oaxaca hacen algunas de las salsas más difíciles y con más matices de la gastronomía. Y algunos en las nuevas generaciones, muchos de los cuales han sido entrenados en las cocinas de Estados Unidos y Europa han regresado a su país para llevar a la comida mexicana a nuevas y emocionantes alturas.

En los años que llevo haciendo televisión en México, este es uno de los lugares donde nosotros, como equipo, somos más felices cuando termina el día de trabajo. Nos reuniremos alrededor de un puesto callejero y pedimos tacos suaves con salsas frescas, brillantes y deliciosas.

Bebemos cerveza mexicana fría, sorbemos mezcal humeante, escuchamos con ojos húmedos a las canciones sentimentales de los músicos callejeros. Miraremos alrededor y destacaremos por centésima vez, qué lugar extraordinario es este.”

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